人参是非常著名的名贵药材，你知道人参的功效与作用都有哪些呢？人参不仅仅是养生、营养的代言词，同样也是我们养发的极好药材。

 人参简介

人参被人们称为“百草之王”，是多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。由于人参生长条件要求高，在加上人类对自然环境的破坏，目前人参已列为国家珍稀濒危保护植物。

人参的功效与作用

人参含有多种有机酸及酯类，维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C等多种维生素，还含有各种天然甾醇和转化酶以及铜、锌、铁、锰等二十多种微量元素。人参含有的这些营养成分几乎全部有益人体健康，而且有很多更是极少数在天然植物中存在的精华，因此人参被誉为百草之王，药用价值无与伦比。

人参对人体的中枢神经系统、心血管系统、内分泌系统、免疫系统都有非常明显的保健和促进功能作用，此外人参还能够减缓衰老、促进血液循环，是不可多得的调理人体机能、养生长寿的食材。

人参对头发的好处

不少护发产品都含有人参的成分，这是因为人参也是养发的极好材料。人参含多种皂甙和多糖类成分，人参的浸出液可被头皮缓慢吸收、对头皮没有任何的不良刺激，能扩张头皮毛细血管，促进头皮血液循环，增加头皮营养，调节头皮的水油平衡，防止头皮脱水、硬化，长期坚持使用含人参成分的产品，能促进毛囊活力，提高头发韧性，减少脱发、断发，乌发。